Name: Recettes de pain algérien
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pain algérien

Toutes les recettes de pain algérien et matlouh des Gourmets

Des idées de recettes de pain algérien et matlouh pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Matlouh au blender

gourmandiseassia

C’est le pain algérien par excellence, hyper présent chez moi tout au long de l’année. L’idée c’est de ramollir d’abord la semoule qui nécessite plus de travail que la farine. Ensuite vient l’incorporation de cette dernière pour ramasser la pâte et la rendre plus souple sans trop d’effort.

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